Cucina napoletana
€105
per person
Un corso per coloro che vogliono apprendere i segreti dei primi piatti della Cucina napoletana tradizionale. Circondato dal meraviglioso paesaggio del golfo di Napoli e la baia di Sorrento,scegli due piatti da preparare tra:
1. Gnocchi alla Sorrentina
preparati con gnocchi fatti di patate, farina e acqua, cotti e conditi con salsa al pomodoro (la salsa tradizionale napoletana è chiamata “Ragù”), con mozzarella, parmigiano e basilico. La cottura viene infine completata in una terrina chiamata “Pignatiello” e vengono serviti molto caldi.
2. Spaghetti con Frutti di Mare
il piatto preferito dalla famiglia reale dei Borbone. Spaghetti cotti “al dente” con vongole saltate in padella. Per decorare il piatto, un tocco di verde con trito prezzemolo. Per gli amanti della tradizione, un’aggiunta di pomodorini e peperoncino come opzione.
3. Piatto di pasta con verdure di stagione
Pasta fatta in casa che sposa bene con i sapori della terra, perfetto per i vegetariani.
Migliora le tue abilità culinarie seguendo i consigli del nostro chef e imparando i segreti che troverai sul materiale che ti forniremo durante il corso.
Include:
- Pick up e transfer
Prezzo adulto 105,00 €
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IncludeCucina napoletana
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Non includeGuida turistica